Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Российской Федерации

426033, Удмуртская Республика,
г. Ижевск, ул. Кирова, 46
Телефон/факс: (3412) 43-23-11, 43-34-96
Электронная почта: fgus@cgeudm.su

Служебный вход

Имя
Пароль

Он-лайн консультация

Главная  ›  Консультации  ›  Он-лайн консультация

Для получения консультации по интересующим Вас вопросам, заполните поля формы и отправьте нам сообщение.

Имя:
E-Mail:
Вопрос:
1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  |  8  |  9  |  10  |  11  |  12  |  ››  

Добрый вечер,хотелось бы уточнить один вопрос.Возможна ли работа на полуфабрикатах при кассовой зоне,что-то на подобии открытой кухни?А конкретно жарка во фритюре и варка в макороноварке?
Марина
  Уважаемая    Марина!

 Требования по работе с полуфабрикатами, жарка во фритюре и требования к другим способам термической обработки изложены в  СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования  к организациям  общественного питания, изготовлению и оборотоспособности  в них  пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Врач по гигиене питания                                      Цехмейструк О.В.

43-78-20

Добрый день! Подскажите пожалуйста, какие требования к прачечной на пищевом производстве? Имеется производство пищевых продуктов, есть необходимость в оборудовании минипрачечной для стирки спецодежды работников, прачечную планируем организовать в производственном помещении площади позволяют.
Матвей

  Уважаемый  Матвей!

     В санитарных правилах для предприятий пищевой промышленности, общественного питания и торговли требования к прачечным не нормируются. Основным требованием при размещении является соблюдение  поточности технологических процессов:  исключаются встречные потоки  использованной и чистой посуды, встречного движения  посетителей и персонала…

Врач по гигиене питания                                                                                  Цехмейструк О.В.

43-78-20

Добрый день! Планируем открыть мини-пекарню в г. Ижевске. Просим Вас выслать подробный перечень требований для помещения под мини пекарню, порядок и сроки получения разрешения. Так же интересует вопрос, по получению сертификатов на выпускаемую продукцию и согласования рецептур.
Алексей
                                                Уважаемый Алексей!

     В настоящее время согласование  документации при открытии  предприятий общественного питания (мини-пекарни) с  ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» не проводится, об открытии предприятия вам необходимо уведомить Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике  по адресу: УР, г. Ижевск, ул. Ленина, 106.  Требования к мине-пекарне должны соответствовать требованиям СП 2.3.6.1079-01  «Санитарно-эпидемиологические  требования  к организациям  общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,  выдачей сертификатов соответствия и  деклараций занимается  органы по сертификации. Согласование рецептур в настоящее время не требуется.

Врач по гигиене питания                                     Цехмейструк О.В.

43-78-20

Здравствуйте, подскажите в какую службу у Вас можно обратиться о нарушении санэпидема и гигиены условий труда, в заготовочном цехе для пекарни, с выездной проверкой.
Ольга Михаиловна

Уважаемая Ольга Михайловна!

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в УР" не имеет полномочия по осуществлению надзора (контроля). Надзорные мероприятия осуществляет Управление Роспотребнадзора по УР. по адресу: г. Ижевск, ул. Ленина, 106, тел. 68-28-44. В заявлении указывается суть обращения, данные обратившегося лица.

Зам главного врача                                                        Р.В. Гареев

Здравствуйте! Проводит ли ваша организация сан.обработку от клопов? Сын-студент проживает в общежитии УдГУ, у него сильная аллергическая реакция на ежедневные укусы клопов. Если нет, посоветуйте, куда ему обращаться?
Надежда

Добрый день!

ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» не занимается предоставлением услуг по уничтожению клопов. Данную услугу предоставляют соответствующие организации дезинфекционного профиля.

Врач эпидемиолог отдела обеспечения эпидемиологического благополучия                                                    Чурина Е.С.

59-91-99

 

Добрый день. Для нужд мед.лаборатории закупаются дез.средства. Необходимо-ли проводить проверки каждой закупленной партии на концентрацию активного вещества (в каком документе это указано)К кому обращаться для заключения договора для оказания данной услуги. Спасибо.
Валентина
  Добрый день Валентин!

В случае включения в программу производственного контроля Вашего учреждения, проверки каждой закупленной партии дезинфицирующих средств на концентрацию активного вещества, то эти исследования проводятся и являются обязательными. Нормативного документа, регламентирующего данные исследования нет.

Исследования дезинфицирующих средств на концентрацию активного вещества проводятся в лабораториях в области аккредитации,  которых имеются методики определения дезинфицирующих средств указанные вами.

Врач-эпидемиолог ООЭН                          Пикулева Л.Л., тел 58-28-71

Здравствуйте! При оплате за дистанционное гигиеническое обучение и аттестацию знаний банковским переводом через Сбербанк Онлайн потребовались ОКТМО и КБК. Вышлите пожалуйста.
Марина

Добрый день!

ОКТМО 94701000

КБК 0000000000000000130

Добрый день уважаемые!!!Посоветуйте как поступить -сегодня в хлебе увидела нечто с размером меньше спичечной головкитемное по цвету напоминает комочек земли ,или мышиные фикалии.Хлеб куплен на Песочной.
Султыева Роза Ихваловна
  Уважаемая Роза Ихваловна!

Рассмотрев ваше обращение, можем вам посоветовать следующее:

            На основании ч.1 статьи 18 Закона “О защите прав потребителей” № 2300-1 от 07.02.1999г.

1. Потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, по своему выбору вправе:

потребовать замены на товар этой же марки (этих же модели и (или) артикула);

потребовать замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;

потребовать соразмерного уменьшения покупной цены;

потребовать незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление потребителем или третьим лицом;

отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками.

При этом потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества. Убытки возмещаются в сроки, установленные настоящим Законом для удовлетворения соответствующих требований потребителя.

ФБУЗ “Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике” не имеет полномочий, по осуществлению государственного надзора и контроля данными полномочиями наделено Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике. С жалобой о нарушении ваших прав в области санитарно-эпидемиологического благополучия вы можете обратиться на сайт Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике или по почте 426009, УР, г. Ижевск, улица Ленина, д.106.

 

Начальник отдела юридического обеспечения и защиты прав потребителей           Н.Б. Желтышев, тел.  594589

Сколько стоит бак исследования кала на дизентерию и сальмонеллы,и серологические исследования на брюшной.тиф?
Ирина

Уважаемая Ирина!              

    

       На Ваш запрос о стоимости проведения лабораторных исследований на носительство кишечных инфекций сообщаем, что  по действующему Прейскуранту цен на услуги ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» стоимость  услуг составляет с учетом НДС (18%): бактериологическое исследование на сальмонеллы, дизентерию – 424,80 рублей, серологическое исследование (РПГА на брюшной тиф) – 247,80 рублей.

 

Врач отдела обеспечения са. эпид. экспертиз   С.А. Юрк, тел: 59-82-28

Добрый день. Я работаю в ООО"Удмуртэнергонефть". В коллективном договоре указано что работодатель обязан предоставить спецодежду,помещение для приема пищи,отдыха,сущилку ну и соответственно помещение где можно помыться. В моем же случае раздевалка и помещение для приема пищи и раздевалка это одно и то же помещение,где грязная рабочая одежда соседствует с продуктами питания. Туалет есть но сходить в него не реально так как отсутствует вода. Соответственно помыться тоже нечем. Питьевую воду не доставляют. Сушилка отсутствует а про душ я уже и не говорю. Всвязи с этим возник вопрос. Можете ли вы как то обязать работодателя соблюдать нормы. Ведь насколько я знаю это и есть ваша работа???!!!
Мартин

Уважаемый Мартин!

В соответствии с действующим законодательством ч.3 статьи 7 Федерального закона № 59-ФЗ от 02.05.2006г. “О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации ”

- В обращении гражданин в обязательном порядке указывает свои фамилию, имя, отчество (последнее - при наличии), адрес электронной почты, если ответ должен быть направлен в форме электронного документа, и почтовый адрес, если ответ должен быть направлен в письменной форме. Гражданин вправе приложить к такому обращению необходимые документы и материалы в электронной форме либо направить указанные документы и материалы или их копии в письменной форме.

ч.1 статьи 11 Федерального закона № 59-ФЗ от 02.05.2006г. “О порядке рассмотрения обращений граждан Российской Федерации”

- В случае, если в письменном обращении не указаны фамилия гражданина, направившего обращение, или почтовый адрес, по которому должен быть направлен ответ, ответ на обращение не дается.

Обратится с жалобой на работодателя о нарушениях трудового законодательства вы можете  в государственную инспекцию труда Удмуртской Республике расположенную по адресу: 426011, УР, г. Ижевск, улица Бородина, 21.  Для получения консультации вы можете обратится по телефону  636308,  E-mail: labour@udm.ru

Начальник отдела юридического  обеспечения  и защиты прав потребителей                            Н.Б. Желтышев  тел. 594589


1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  |  8  |  9  |  10  |  11  |  12  |  ››  

Конкурсы

Руководство
Центра

© 2006–2013, ФБУЗ «Центр гигиены и
эпидемиологии в Удмуртской Республике»,
Создание сайта — Центр Высоких Технологий
Главная Контакты Поиск Карта сайта
Powered by Content Master Rambler's Top100